酒吧老板拖延还款违法吗

酒吧老板拖延还款违法，违反了合同法相关规定。依据《合同法》，拖欠货款属违约，可解除合同或催讨，严重时需诉讼。不及时处理可能导致资金损失和法律纠纷。
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处理酒吧老板拖延还款的常见方式有催讨、诉讼或达成延期协议。选择方式时，应根据欠款金额、时间及对方态度决定，小金额可先催讨，大额或长时间未还则考虑诉讼。
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酒吧老板拖延还款可处理。具体操作：1. 初步催讨，电话或书面通知；2. 无果后收集证据，如合同、交易记录；3. 考虑法律途径，咨询律师并准备诉讼材料；4. 或与对方协商，达成延期还款协议。